ブログ

労務管理

クルー採用後に必要な保険加入の期限と流れ

2026.06.08

新しいクルーが入るたびに必要な雇用保険・社会保険の加入手続き。何をいつまでにどこへ出せばいいのかをオーナー目線で整理します。期限を間違えやすいポイントもあわせて解説。

労務管理

「げっぺん」って何？ 昇給・最低賃金改定後の社会保険料はいつ変わる？

2026.06.07

昇給や最低賃金改定で時給を上げたとき、社会保険料はどう変わるのか。算定基礎届（年1回）とは別の「月額変更届（随時改定）」の仕組みと手続きをオーナー目線で解説します。

労務管理

算定基礎届って何をする手続き？標準報酬月額の仕組みをオーナー目線で解説

2026.06.06

年度更新と同じ7月10日が締め切りの「算定基礎届」。何のための手続きか、何をすればいいかをオーナー目線でわかりやすく解説します。標準報酬月額の仕組みを知ると、社会保険の見え方が変わります。

労務管理

年度更新って何をする手続き？仕組みと流れをオーナー目線で解説

2026.06.05

毎年6月に来る「年度更新」。そもそも何のための手続きなのか、何をすればいいのかをオーナー目線でわかりやすく解説します。仕組みを知ると毎年の作業が少しラクになります。

代表コラム

合同会社AILLとは？代表・藍辰徳の自己紹介

2026.06.04

なぜほっともっとのオーナー向けコンサルティングを始めたのか。20年超のキャリア、転機となったギャルとの出会い、助成金で後悔した経験——AILLコンサルティング代表・藍辰徳の自己紹介です。

助成金

外国人クルーの教育で使える助成金はある？

2026.06.03

外国人クルーは真面目で作業も速い——でも教育や助成金のことは知らなかった。ほっともっとで実際に外国人クルーと働いた経験をもとに、使える助成金と現場での注意点を解説します。

店舗運営

クルーのオールラウンダー化——ほっともっとで実践するメリット

2026.06.02

「カウンターしかできない」「フライヤーが出来るクルーがいない」——ポジションが固定されたクルーが多いと、シフトも人件費も硬直します。ほっともっとでオールラウンダー化を進めるメリットと、習得順の決め方・「店を回せる」の本当の意味を解説します。

店舗運営

フランチャイズ経営で後悔しないための人件費管理

2026.06.01

「人件費を削るために自分が入る」——一見まじめに見えるこの行動が、実はオーナーを疲弊させ、お店を弱くする。フランチャイズ経営で後悔しないための人件費管理の本質を解説します。

代表コラム

オーナー1年目が知っておくべきお金の話

2026.05.31

「売上はあるのに手元にお金が残らない」——オーナー1年目に多い悩みです。利益とキャッシュフローの違い、人件費・ロイヤリティの構造、税金の準備まで、知っておくべきお金の基本をまとめます。

給与計算

ほっともっとの給与体系をプロが解説

2026.05.30

パート・店長・正社員——ほっともっとの給与体系をどう設計するか。21年の現場経験をもとに、店長の月給設定・昇給設計・利益折半の仕組みまで、オーナー目線でリアルに解説します。

給与計算

週次レポートがあれば、シフト管理はもっと楽になる

2026.05.29

「先週の人時売上、把握していますか？」——毎週LINEに経営レポートが届く仕組みがあったら、シフト管理はどう変わるか。給与計算代行と週次分析をセットにするメリットを解説します。

給与計算

給与計算を外注するメリット・デメリット【飲食店向け】

2026.05.28

開業時に案内されたサービスに依頼して、そのまま使い続けていませんか？一度も比較検討したことがないなら、この記事を読んでみてください。給与計算のコストを見直すだけで、毎年数万円変わることがあります。